Настойка "домашний коньяк"

Данный напиток, по словам деда давали пробовать профессионалу-дегустатору под видом коньяка. Его вердикт: "С коньяком этот напиток конечно и рядом не стоял, но приятственный".

Ингредиенты:
100 г водки
1/8 кожуры мандарина (то есть половинка четвертинки)
1 щепоть дубовой коры
1 щепоть молотого кофе
1/2 гвоздики
1 щепоть шиповника сухого
1 горошинку перца душистого
Ванилин на кончике ножа, совсем-совсем чуток
Можно еще добавить 1 щепоть зверобоя
И маленький кусочек коричной палочки

Как готовить:
Залить все ингредиенты водкой или самогоном, настаивать не менее 1 месяца. Отцедить.